Mientras continuamos el segundo año de sequía extrema en Ibiza, es triste ver que muchas de las hermosas plantas que hemos nutrido en nuestros jardines en constante expansión están comenzando a parecer que no sobrevivirán hasta las lluvias de otoño sin una ayuda seria.
Entonces, solo compramos dos camiones de agua este año, pero a medida que nos acercamos al calor del verano, tenemos que aumentar nuestro consumo, solo para mantener vivas las plantas y árboles más importantes. De nuevo, estoy muy agradecido por haber elegido principalmente plantas del desierto para nuestro jardín mediterráneo aquí en Casita Verde Ibiza, pero me doy cuenta de que vamos a necesitar mucha más agua extra este año y, como ocurre con todo en este mundo, el precio sube con la escasez.
Lo siento muchísimo por todos aquellos agricultores que realmente viven de la tierra y ahora se ven obligados a reducir sus rebaños de ovejas y cabras debido a la falta de alimentos locales suficientes para ellos. Esto significa que tendremos que estudiar la introducción de otros cultivos forrajeros más adecuados al cambio climático.
Una planta prometedora es la leguminosa Tagasaste, originaria de las islas Canarias y ampliamente utilizada tanto en Sudáfrica como en Nueva Zelanda como sustituto de la hierba y otras plantas de forraje. Esta planta parecida a un arbusto se adapta perfectamente a las condiciones áridas y simplemente se planta en los campos donde pastan los animales. Tan pronto como las plantas son lo suficientemente grandes, se permite que los animales se alimenten de ellas y, si se manejan adecuadamente en el proceso de rotación correcto, el ganado que se alimenta las “podará” con éxito. ¡Esto significa que tendremos una fuente de alimento local más estable para nuestros animales, además de menos trabajo que hacer en las granjas!
Después de muchos años quejándose del continuo aumento de turistas cada año y del aumento del número de coches que circulan por nuestras carreteras, el gobierno local ha decidido tomar algunas medidas reconocibles para "arreglar" la situación e incluso ha elegido un comité especial, un equipo de personas con la formación adecuada para abordar cada parte del problema.
Además, como es bien sabido que solo tenemos 3 años de servicio útil en el vertedero de basura de nuestra isla, el gobierno también está seriamente buscando alternativas para “solucionar” este otro problema aún mayor. Parece que la misma vieja historia se aplica a cada una de estas situaciones: ¡demasiado poco y demasiado tarde!. Por supuesto, nos unimos a los otros mil residentes que se manifestaron frente al edificio del Consell Insular a finales de mayo para quejarnos del creciente descontento.
Por el momento, aquí en Ibiza todavía estamos muy lejos de las armas de guerra o de la amenaza de una hambruna inminente, así que supongo que no necesitamos presionar el botón del pánico todavía (¿o sí?).
Casita Verde Ibiza
Aunque nuestro pequeño paraíso verde en las colinas sigue teniendo un aspecto bastante bonito, especialmente en comparación con las polvorientas tierras de cultivo que rodean el centro, este verano tendremos que cuidar especialmente nuestros jardines y tal vez incluso estar preparados para perder algunas variedades de plantas que ya no son adecuadas por el calentamiento del clima. Sin embargo, cuando se cierra una puerta, se abre otra y la idea de comer papayas, mangos y otras frutas tropicales locales, especialmente si se cultivan con agua reciclada, es bastante alentadora.
Finalmente, y gracias a la oportuna ayuda de varios amigos, logramos arrancar más de la mitad de los peligrosos cactus antes de que el clima se volviera demasiado caluroso y antes de que mi pobre cuerpo quedara totalmente destruido por toda la acción física. Además, como hemos llenado todos los espacios disponibles con los cactus que eliminamos, tendremos que esperar a que nos hagan otro pozo de compostaje antes de poder continuar con nuestro proyecto de “erradicación de cactus” en otoño.
Ahora estamos oficialmente disfrutando de nuestras “vacaciones de verano”, de visitas guiadas hasta octubre, pero estamos contentos de haber logrado incluir algunos recorridos agradables con estudiantes del Instituto Algarb en San Jordi, que llegaron en bicicleta, junto con sus profesores. Debo decir que fue un gran placer recibir a estos jóvenes, ya que todos se portaron muy bien y parecían muy interesados en lo que tenía para mostrarles. ¡Con suerte, tendremos más grupos de la misma escuela durante la próxima temporada baja!
Además de más visitas escolares y otras visitas disponibles desde principios de octubre de este año hasta finales de mayo del próximo año, también organizaremos una conferencia completa de fin de semana con un grupo de 20 personas involucradas en la creación de piscinas naturales. Esta será la primera vez que intentamos un evento de este tipo desde que cerramos el centro para los voluntarios residentes y los almuerzos dominicales en 2019, así que espero que logremos cuidarlos bien, entre yo, Georgina y nuestra encantadora amiga Nuria de Andalucía, que amablemente se ha ofrecido a ayudarnos durante el fin de semana.
Si este evento va bien, ciertamente consideraremos la idea de realizar algunas conferencias similares en el futuro, ya que sería una excelente manera de hacer uso de las hermosas instalaciones que tenemos aquí en Casita Verde, así como de continuar nuestro trabajo como centro eco-educativo.
Casita Verde Granada
En el relativamente nuevo centro de Granada, el progreso es un poco lento, pero los hermanos cubanos están avanzando poco a poco, tan rápido como el tiempo y los recursos disponibles lo permiten.
Tuvimos el gran placer de contar con la compañía de Puli durante una visita de tres días durante la segunda quincena de abril, tiempo durante el cual ayudó a eliminar muchos de los cactus más grandes de los jardines. Además, esperamos que su hermano mayor Rey llegue en cualquier momento, ya que vendrá a pasar un tiempo en Ibiza haciendo su trabajo de DJ con el fin de obtener algunas ayudas económicas muy necesarias para avanzar con su centro ecológico.
Este año, para nuestras vacaciones de verano, decidimos ir a visitar Irlanda durante un par de semanas en agosto, especialmente porque una de nuestras voluntarias favoritas, Joanna Sweeney, está en el proceso de montar su propia Casita Verde en una granja de 7 hectáreas, que heredó de su abuela. La granja de Joanna se encuentra en la parte noroeste del sur de Irlanda y, en consecuencia, llueve mucho, por lo que puede cultivar una gran cantidad de alimentos, especialmente durante los meses de verano, pero también utilizando poli túneles durante los meses más fríos de invierno.
Tenemos la intención de pasar unos cuatro días en el nuevo centro y esperamos ayudar a establecer una ONG local, además de dar algunos consejos sobre infraestructura adicional que será necesaria para recibir más voluntarios y desarrollar aún más la granja hasta convertirla en un centro educativo.
También estamos en contacto con una encantadora mujer holandesa que tiene un retiro de salud ecológico en Portugal y que podría unirse a nuestro pequeño movimiento Casita Verde en un futuro próximo.
Mientras tanto, aquí en Ibiza el proyecto 'Juntos Farm' está cogiendo forma y esperamos implicarnos más en su desarrollo durante los próximos meses, cuando abrirán su centro principal en la antigua vaquería entre Santa Gertrudis y San Lorenzo.
Recientemente asistimos a una encantadora cena y celebración allí, junto con Emanuel y Laura de la Fundación por el Futuro y nuestra querida amiga Ana Digón, ¡quienes ahora también son parte de este emocionante proyecto que cambia las reglas del juego!
Si quieres visitar nuestro centro para realizar una visita guiada, o quieres saber cómo puedes ser un ciudadano más consciente con el medio ambiente, ponte en contacto por correo electrónico, enviando tu solicitud a info@casitaverde.com, o llamando a nuestra oficina principal al 608838190 (inglés y español)
Con saludos cálidos desde Casita Verde,
Chris Dews - coordinador
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