Tarta de Algarroba
La tarta mas famosa de Casita Verde.
INGREDIENTES:
2 y media tazas de harina integral
1 taza de sirope de Algarroba del corazón verde
1 taza aceite de girasol
1 taza yogur natural
2 huevos de gallina feliz
1 cucharada de polvo para hornear
Para cubrir por encima:
150 g sirope de algarroba
1/2 taza de semillas d girasol
PREPARACION: (Precalentar el horno a 350ºF)
En una bola de plástico limpia, mezclar todos los
ingredientes excepto la otra 150g de sirope de algarroba y las
semillas de girasol.
Poner esta deliciosa mezcla en un moulde
previamente engrasada y adornar con las semillas de girasol y hechar un chorro fino del sirope por encima.
Hornear por 10 minutos a 350ºF, y después por otra
media hora en bajo (150ºF) hasta que la torta quede casi firme al
tocarla.
Dejarla enfriar antes de sacala del moulde y cortar para sirvir.
DISFRUTA!
